蓬莱泉 純米吟醸 和生熟成 720ml

火入れのレギュラー品はさわやかな酸味と甘さがすばらしいハーモニーを醸します。
その生酒の一年半熟成なのです。
これがさわやかなレギュラー品とはまったく違ったイメージを持たせてくれるのです。
同じお酒であるだろうということは認識できるのですが、生熟成になると味のふくらみがあり、香りはまだまだフレッシュさを持ち、口中を満足させる楽しさがあるのです。

どちらかというと大吟醸でよくあるような酒だけで完結できるタイプになってしまっています。

蓬莱泉 純米吟醸 和生熟成 720ml

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1,836円 (税込)

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