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神亀

神亀こと神亀酒造は、埼玉県蓮田市に所在する創業嘉永元年(1848)の歴史ある蔵元。
「神亀」「ひこ孫」「仙亀」などが有名です。

平成22年に蔵元に訪問した時の画像です。小川原専務と酒造りについてじっくりとお話できました。

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