南部美人 純米大吟醸 斗瓶囲いしずく酒 720ml

新酒鑑評会にはきっとアルコール添加の純米じゃないほうを出品すると思います。でもこいつは何しろ純米なんです。
これこそが久慈浩介スペシャルと言わずにおられましょうか。

出品酒のような華やかな香りとまでは行きませんが、落ち着いていると言っても充分な吟醸香が鼻腔をくすぐり、出来立ての新酒なのに何故か口中を流れるこの液体は滑らかに食道に流れていきます。

これは秋まで熟成などせずに新酒のまま飲んでしまったほうがいいんじゃないでしょうか。

原料米 山田錦
精米歩合 35%
仕込水 折爪馬仙峡伏流水(中硬水)
酵母 不明
日本酒度 不明
アルコール 17?18
酸度 不明

南部美人 純米大吟醸 斗瓶囲いしずく酒 720ml

価格:

4,620円 (税込)

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