こだわりの調味料
こだわりの食品
愛知県高浜市の酒屋 美味良酒「マルア」。日本酒にこだわりを持つ3代目店主が豊富な銘柄の清酒とこだわりをお届けします。
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火入れのレギュラー品はさわやかな酸味と甘さがすばらしいハーモニーを醸します。その生酒の一年半熟成なのです。 これがさわやかなレギュラー品とはまったく違ったイメージを持たせてくれるのです。 同じお酒であるだろうということは認識できるのですが、生熟成になると味のふくらみがあり、香りはまだまだフレッシュさを持ち、口中を満足させる楽しさがあるのです。 どちらかというと大吟醸でよくあるような酒だけで完結できるタイプになってしまっています。
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1,870円 (税込)