高砂 山廃純米吟醸酒 1.8L

このお酒は原料米に山田錦を使用、精米歩合は55%の見事な純米吟醸です。

そして高砂の得意な山廃造りの代表銘柄です。
山廃とは蔵内の乳酸菌を利用する昔ながらの手間がかかる作業から生まれました。

高砂の山廃の特徴として独特のバナナの香りがあります。
いろんな蔵元のお酒を集めたブラインドテイスティングで、高砂の山廃があるとすぐにわかるほど特徴のある香りです。

たいへん飲みやすくほんのり甘みのある女性にも好まれるタイプ。ぬる燗が最高。口中に豊かな味が広がります。

高砂 山廃純米吟醸酒 1.8L

価格:

2,996円 (税込)

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